月見牛肉蓋澆飯
月見牛肉蓋澆飯的做法与步骤
- 1.
鍋中倒入蕎麥麵湯煮沸后加入切成大段的蔥。
- 2.
加入適量白酒、砂糖、鹽。
- 3.
將牛肉加入湯中
- 4.
煮好的牛肉撈起放在飯上。打上雞蛋。
小贴士
最後可撒上五香粉，如果覺得味道淡還可以加幾滴醬油。
猜你喜欢的菜谱
为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#冰箱剩菜怎麼辦？和風肥牛蓋澆飯！丼丼丼丼。芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！菌菇蟹肉滑蛋蓋澆飯红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。蟹粉豆腐蓋澆飯红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
