手抓饼(超级丰盛版)

手抓饼(超级丰盛版)的做法说明
在外面吃手抓饼的时候总担心材料不好什么的,干脆自己买了饼皮回来做,还可以随意加自己想要的材料进去,满足感爆棚!!!
手抓饼(超级丰盛版)的做法与步骤
- 第1步.
开小火等锅稍微热一下就将手抓饼皮放入锅内。因为我买的饼皮油比较多我就没有另外放油了。注意一定是小火,要不很容易糊。
- 第2步.
用锅铲轻轻压一压饼皮,稍稍变色就翻一面。两面煎至金黄后盛出。
- 第3步.
不放油直接将鸡蛋打入锅内,用铲子稍稍滑开。同时将两片火腿放入锅中煎。(虽说是煎,但是我只是为了加热一下。这个时间看个人喜好啦)待鸡蛋一面凝固后将饼皮盖在鸡蛋上。待鸡蛋与饼皮凝在一起后翻面。(这时鸡蛋是在表面的)
- 第4步.
将芝士片直接铺在饼皮上,并将饼皮移至锅边保持加热。
- 第5步.
火腿煎好后,芝士片也基本融化了。将火腿盖到饼上。
- 第6步.
撒一把肉松在饼上。
- 第7步.
抹酱,撒椒盐。
- 第8步.
将饼对折,装入袋中。大功告成!馅料超级丰富!一口下去超爽!开动吧~
小贴士
全程小火!!!要不很容易糊!!!
我买的饼皮较油所以我一直都没有放其他油。
材料可以随意变换,你爱什么就加什么~培根啊,香蕉啊什么的都可以!!!不过不要贪心加太多哦,要不最后饼会折不起来的。
真的比在外面吃的要爽太多!!!