玉米沙葛卷粉

玉米沙葛卷粉

玉米沙葛卷粉的食材和调料

半个
甜玉米两条
猪肉8两
粉皮
蚝油
淀粉

玉米沙葛卷粉的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉剁碎加油淀粉少许盐和酱油腌好(我偷懒只剁了一下,后来变得好大粒),油里爆一下,出水后勺起

  2. 2.

    趁锅里有爆猪肉剩下的汁,放下切成粒的玉米和沙葛,翻炒至熟。

  3. 3.

    锅里再放回爆过的猪肉,蚝油生粉勾芡,加多点水,煮开变肉酱汁...

  4. 第4步.

    用粉皮把馅卷成一长条,再切段,蒸热,淋上肉酱汁。喜欢姜蓉的朋友也可以做点姜蓉淋上那个。

    玉米沙葛卷粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    附我第一次做的豆角馅的。肉酱的切太大粒,且肉酱没勾芡,变得好咸,勾芡煮汁肉汁变很香甜哦~

    玉米沙葛卷粉的做法步骤 第5步

小贴士

肉尽量剁碎

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