彩虹慕斯

彩虹慕斯的做法说明
慕斯一直我的最爱,彩虹慕斯算是个终极吗?
彩虹慕斯的做法与步骤
- 第1步.
全家福
- 第2步.
将奥利奥去奶油
- 第3步.
将黄油软化
- 第4步.
将软化的黄油与奥利奥饼碎搅拌
- 第5步.
一并放入模具中,一定要压实,放入冰箱等候
- 第6步.
打发淡奶油
- 第7步.
将打发的淡奶油分次与奶油奶酪均匀搅拌
- 第8步.
将搅拌好的慕斯液等份,四份 吉利丁片等份四份
- 第9步.
芒果去皮
- 第10步.
用料理机打成芒果泥
- 第11步.
将其中一份慕斯液与芒果泥搅拌均匀
- 第12步.
加热20g牛奶其次加入20g糖粉,将吉利丁片放入
- 第13步.
将牛奶液加入芒果慕斯里,一并搅拌,倒入磨具中,放入冷冻,等候半小时
- 第14步.
同上步骤做了草莓慕斯,抹茶慕斯,蓝莓慕斯,每隔半小时等份加入,直到完成
- 第15步.
完工