超级好吃卤鸡爪

超级好吃卤鸡爪的做法说明
好吃到引得家里狗狗疯狂作揖看不见狗
超级好吃卤鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
买了生鸡爪.开瓶啤酒.调节心情.边喝边煮.喝大了围着厨房唱歌跳舞不负责…
- 第2步.
准备好大料包(超市有卖炖肉料) 干辣椒若干 花椒若干 凭心情…
- 第3步.
冷水焯凤爪 一大堆小白爪子朝着你抓起来以后… 水滚来滚去… 拿热水冲掉鸡爪上的胶质 …
- 第4步.
取一半凤爪放在厨房用纸上面吸去水份. 你如果执意要用厕纸. 我拦不住 也不拦…
- 第5步.
不要命的就下锅炸 虎皮凤爪 简直好吃的找不到北~ 一定长袖带手套眼镜面具 …被油崩毁容了不负责…
- 第6步.
剩下的油爆香花椒干辣椒葱段.将全部鸡爪放进去翻炒… 加入生抽 老抽(少量) 料酒 鸡精 半勺盐 还有喝了一半的啤酒 …再把调料包扔进去… 炖吖炖吖炖半小时…
- 第7步.
卤鸡爪出锅. 入口即化. 再开瓶啤酒. 开吃~
- 第8步.
小狗一跃而起 疯狂作揖 ~