低脂低糖胡萝卜蛋糕

低脂低糖胡萝卜蛋糕

低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法说明

充满异国风味的胡萝卜蛋糕,把油糖量减少,清淡健康,操作快速,亲子合作更快乐!成品口感软绵,层次丰富,营养全面,爱死了!

低脂低糖胡萝卜蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶180克
黄油30克
植物油50克
低粉250克
红糖70克
绵白糖30克
香草3克
肉桂粉生自由发挥
杏仁碎100克
葡萄干100克
泡打粉4克
小苏打3克

低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋,油,糖,牛奶一起拌匀。

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入80克低粉搅拌,用打蛋器使之充分融合。再加入170克低粉,香草粉,泡打粉,生姜粉和肉桂粉,稍微拌一下。

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葡萄干,核桃碎,和很多的胡萝卜丝

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    很多胡萝卜哦!

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    纸上记得抹油

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    满满一烤盘,中层180度,60分钟。半小时的时候铺张锡纸上去,以免表面烤焦!

    低脂低糖胡萝卜蛋糕的做法步骤 第6步

小贴士

优点:加入了大量的胡萝卜,营养超好,但成品没有胡萝卜的味道,很香甜,小孩子都超喜欢。配方中的油糖量已经减掉大半,再少会影响口感,可根据品尝人群的口味和需求自由增减。生姜和肉桂突显了异国风味,是真正的胡萝卜蛋糕所必须,不喜欢可以不加。

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