简式红酱意面

简式红酱意面的做法说明
看了很多意面做法,总结出来的。
简式红酱意面的做法与步骤
- 第1步.
选择5个中等大小的熟透了的西红柿。
- 第2步.
剁碎,用榨汁机更方便。
- 第3步.
小火熬制西红柿酱6min~8min,熬制过程中加适量番茄酱,增加粘稠感。
- 第4步.
蒜切末,炒香。
- 第5步.
放肉末,炒八成熟,少量盐。
- 第6步.
把熬制好的西红柿酱倒进肉末中,小火熬制15Min左右。
- 第7步.
熬红酱过程中,青椒切丝,煮意面。
- 第8步.
另起锅,少油,炒青椒,少量盐,半勺生抽,五分熟即可。
- 第9步.
青椒上放煮好的意面,放熬好的红椒,半勺面汤,适量黑胡椒,炒加搅拌。