龙猫饼干

龙猫饼干的做法与步骤

1. 1.

   绘制龙猫图案，并剪下图形

2. 2.

   另准备鸡蛋适量作为粘合剂。黄油软化以后，加入糖粉，搅拌均匀。向黄油里加入鸡蛋，并搅拌均匀。鸡蛋分两次加入效果更好（搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次）

3. 3.

   鸡蛋与黄油完全混合均匀即可。低筋面粉过筛后，倒入黄油糊里用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。把面团擀成3mm薄片并放入冰箱冷藏半个小时以上，直到面团变得比较干爽容易操作。

4. 4.

   巧克力面团和原味面团一样，把面团擀成3mm薄片并放入冰箱冷藏半个小时以上，直到面团变得比较干爽容易操作。

5. 5.

   把剪好的龙猫放在面饼上，用小刀切去不需要的地方，搓一小圆制作眼睛，把上下2块及眼睛用鸡蛋液粘连。送入烤箱。190度12分钟左右。

6. 6.

   取一小块巧克力融化，用牙签蘸少许画鼻子等装饰

7. 7.

   可以画你喜欢的表情哟