酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的食材和调料

低筋面粉20g
鸡蛋2个
玉米淀粉13g
酸奶90g
40g
15g

酸奶蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    做法: 油,酸奶,20克糖搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌均匀,然后筛入粉类搅拌均匀!(这个时候可以预热烤箱) 打发蛋白至干性分两次拌入酸奶糊中拌均匀,倒入模具,在台面震出大气泡,入烤箱150度60分钟!40分钟左右上色差不多可以盖锡纸防止上色过度~ 放凉可以脱模!!

小贴士

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