香辣锅
香辣锅的做法说明
香辣锅，是我最常做的菜，没有之一...
它的配料可以很随意，辣辣地很滋味，有了它，就一碗白米饭就可以让人很满足了。
香辣锅的做法与步骤
- 1.
莴笋、青瓜切片，洋葱切条，大葱切丝，芫茜切段，姜拍扁，木耳要提前半天泡发
- 2.
把鸡中翅晾干水，一分为二，平底锅烧红放油放姜，然后把鸡中翅加入，煎至两面金黄色。
- 3.
加入适量料酒，把一半的大葱丝加入后，炒香
- 4.
把半包麻辣火锅料加入，炒均匀后把鸡翅倒进炖锅里
- 5.
把啤酒倒入，煮开后把莴笋、青瓜和洋葱倒入，小火炖熟
- 第6步.
撒上切好的芫茜和剩下的大葱丝，加入适量的酱油和盐，即可。
