香蕉玛芬蛋糕

香蕉玛芬蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   香蕉切小片，加35克糖，45克黄油，25克淡奶油打成泥状。

2. 2.

   鸡蛋打成蛋液。

3. 3.

   余下45克黄油，35克糖混合搅拌均匀后分3次加入蛋液，搅拌均匀。筛入低粉、盐、泡打粉，拌匀。

4. 4.

   把香蕉泥倒入，拌匀后装入裱花袋，挤进模具中，挤8分满。烤箱170度预热，中层，上下火烤35分钟。