妈妈寄来的笋干
前一天把笋干泡发
排骨洗干净后过沸水除血水
加水 并把准备好的香菇笋干放入
加料酒姜
出锅前再加盐
经常把油和上面的沫沫撇开
芦笋干煲排骨汤笋干莲藕排骨汤【铁工房】合理利用排骨头尾～海带排骨汤好喝的排骨海鲜杂烩汤（文蛤鱼丸蘑菇排骨汤）糖醋排骨（番茄排骨汤）这小小的笋干，居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤排骨【山药排骨汤】山药辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）
