铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加糖搅匀

2. 2.

   搅拌后加入牛奶后加入无味的油

3. 3.

   都搅拌后加蜂蜜

4. 4.

   筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀，包上保鲜膜静置半小时

5. 5.

   把静置后的面糊再次搅拌均匀，舀一勺面糊到不沾锅

6. 6.

   等出现大泡的时候翻面，在煎10秒后就好了。

7. 7.

   最后，把不好看的那面抹上红豆沙，再盖上另外一个就大功告成了。