鸡肉丸子

鸡肉丸子的做法与步骤

1. 1.

   把鸡肉剁碎，类似饺子馅那种赶脚，然后把泡好的木耳加进去，再把胡萝卜擦成细丝，一起搅拌均匀

2. 2.

   现在开始调味啦，把半个鸡蛋清打进去，倒生抽，各种调味料，一起搅拌均匀

3. 3.

   一个盘子里放点面粉，我还倒了点麻麻买的炸鸡柳的调料，o(*≧▽≦)ツ

4. 4.

   拿个小勺，挖点料，沾上剩下的鸡蛋，再沾点面粉，滚圆，放到另一个撒了面粉的盘子里

5. 5.

   丸子都滚好后，就要炸啦，锅里倒油稍微多点，等油热后，把丸子丢进去，炸大概2分钟？差不多，用中火炸，嘿嘿嘿，然后，捞出来，撒上你喜欢的调味料，就可以开动啦~