墨鱼(鱿鱼)炒苦瓜

墨鱼(鱿鱼)炒苦瓜

墨鱼(鱿鱼)炒苦瓜的食材和调料

油盐
墨鱼半斤
苦瓜一根
料酒

墨鱼(鱿鱼)炒苦瓜的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜切斜片,墨鱼切圈,锅里烧开水,放入墨鱼焯下捞出,然后放入苦瓜焯下,想吃熟的就焯久一点捞出过冷水

  2. 2.

    爆香姜蒜,加入墨鱼苦瓜翻炒加入调料就好了

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