空气炸锅——黄油饼干

空气炸锅——黄油饼干的做法说明
自己改良了滴方子
空气炸锅——黄油饼干的做法与步骤
- 1.
黄油化成液体加入糖粉搅拌均匀
- 2.
加入奶油搅拌均匀打入鸡蛋搅匀
- 3.
把搅拌好滴液体倒入面粉揉匀
- 4.
揉到表面光滑后滴面团用保鲜袋装上放入冰箱40分钟
- 第5步.
把面团铺在油纸上用擀面杖擀成薄薄的,再用模具取样
- 6.
这一步是最重要的一步,先用100度烘5分钟定型表皮硬了就行,翻面再160烤10分钟,如果想颜色深点可以不翻面,如果搞厚了时间拉长可以自行控制
小贴士
擀面杖摸点上面这样擀的时候不会沾面团,铺油纸上做比较方便不沾,非常方便面团一定要揉匀否则烤出来表面不光滑