葱爆羊肉片

葱爆羊肉片的做法与步骤

1. 1.

   大葱洗干净，切好备用

2. 2.

   糖、生抽、生粉、水调成酱汁备用

3. 3.

   锅内放油，油热后下大葱爆香，之后拿出来。

4. 4.

   另取一锅，油烧热后放入羊肉片炒一下，加入料酒继续炒至变色。

5. 5.

   倒入大葱翻炒一下，然后倒入调好的酱汁炒一下就可以出锅了。