香菇肉沫三米粥

香菇肉沫三米粥

香菇肉沫三米粥的做法说明

无论是早晨,还是晚上
无论是寒冷的冬天,还是温暖的春日
一碗粥
总是能带来一份满足。

粥是一种神奇的东西
简单的材料,通过不同的组合
经过小火慢熬,就能变成全新的美味。
生病过后的粥,让人补充元气
胃口不好的时候,一碗粥,可以调动食欲
加班以后晚归的夜里,在路边小摊的一碗粥不光可以驱散寒意,还能放松疲惫的身体。

而在这个灯火如常的日子里,这样一碗粥,带来的是平静。

香菇肉沫三米粥的食材和调料

香菇
肉沫
青豆
大米
小米
玉米碴子

香菇肉沫三米粥的做法与步骤

  1. 1.

    材料就是上面写的6样。三种米,洗干净之后放入砂锅,大火煮开小火慢滚

  2. 2.

    大米煮胖,煮软以后,加香菇丁和青豆一同炖煮

  3. 3.

    另取一锅,肉沫下锅稍微炒炒,加一点酱油上色。因为肉沫很小,所以很容易炒熟,之后盛出备用。

  4. 4.

    粥煮到大米开花,粥变的浓稠软烂的时候,加炒好的肉沫,搅拌均匀,炖煮约10分钟左右,调入一点盐。关火,调入一点鸡精,搅拌均匀。很好,可以吃啦。

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