姜母红糖蛋
姜母红糖蛋的做法说明
姨妈来的日子里，她好我就好（≧∇≦）大姨妈若安好便是晴天〜大家小心伺候着，翠花〜上菜
姜母红糖蛋的做法与步骤
- 1.
备料：老姜切丝，红枣洗净切一个小口，桂圆枸杞洗净备用
- 2.
将水烧开，放入姜丝、红枣、枸杞、桂圆，小火慢炖15分钟
- 3.
开大火，将蛋敲入，沸腾后转小火煮6分钟。
- 4.
加入红糖、黑芝麻，搅拌均匀即可
小贴士
蛋黄不打散的话可能出现溏心，怕生的可以在放糖的时候将蛋黄对半戳开再煮一会儿
姨妈来的日子里，她好我就好（≧∇≦）大姨妈若安好便是晴天〜大家小心伺候着，翠花〜上菜
备料：老姜切丝，红枣洗净切一个小口，桂圆枸杞洗净备用
将水烧开，放入姜丝、红枣、枸杞、桂圆，小火慢炖15分钟
开大火，将蛋敲入，沸腾后转小火煮6分钟。
加入红糖、黑芝麻，搅拌均匀即可
蛋黄不打散的话可能出现溏心，怕生的可以在放糖的时候将蛋黄对半戳开再煮一会儿
