芋泥(辅食机)

芋泥(辅食机)

芋泥(辅食机)的做法说明

每次去宣和苑必点的…小小一碗8快…贵的无边…

芋泥(辅食机)的食材和调料

槟榔芋
猪油
白砂
提子干

芋泥(辅食机)的做法与步骤

  1. 第1步.

    槟榔芋去皮,切成小块,放辅食机蒸熟。 没有辅食机的也可以用压力锅蒸熟。

    芋泥(辅食机)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸熟后的槟榔芋打成泥,也可以手动捣碎,个人觉得机器打的泥比较细腻。蒸熟的泥比较干,在捣碎的过程中可以适当加点开水。

    芋泥(辅食机)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    乘热加入猪油(可以买现成的猪油,或者用肥肉瘪)这个不能用植物油代替,只有猪油才是绝配,量的大小看个人口味

    芋泥(辅食机)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加砂糖,搅拌均匀

    芋泥(辅食机)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后可以撒些提子,芝麻都行。拌好之后的芋泥细腻柔滑。槟榔芋肉紫条纹多的会比较粉。

    芋泥(辅食机)的做法步骤 第5步

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