培根虾仁蛋炒饭

培根虾仁蛋炒饭的做法说明
快手菜~简单的一餐美味的一餐~ 可以炒上一大锅分餐吃~(≧∇≦)
我的是纯荤,小伙伴们还可以随意加入自己喜欢的食材~我觉得芦笋呀青椒胡萝卜都是不错的选择~
鱼露和黑胡椒都是为了让口感更丰富。手头没有或者不喜欢某个味道的可以不加。甚至可以加上点芝士粉应该也不错噢~( ^ω^ )
培根虾仁蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
培根、虾仁、泡发的香菇切或剪成喜欢的大小
- 2.
炒锅加热后加入少许油
- 3.
油温热后中火,加入充分打散的鸡蛋液
- 4.
蛋液凝固(想吃嫩点就半凝固,想吃熟点就等全凝固)加入培根、虾仁继续翻炒
- 5.
大概翻炒个2分钟左右,放入香菇
- 6.
翻炒10秒钟左右就可以加入米饭啦。同时可以加入少许鱼露调味。(不喜欢的可以不加,放点盐就好)
- 7.
然后炒呀炒呀炒~都是快熟的食材,所以炒到自己喜欢的程度就可以啦~
- 8.
出锅~我磨了点黑胡椒粉调味~Ta-Da~