黑木耳菌菇炒蛋

黑木耳菌菇炒蛋

黑木耳菌菇炒蛋的做法说明

据说 吃四条腿的不如吃两条腿的 吃两条腿的不如吃一条腿的  所以要多吃菌菇 即强身又防癌 而且很鲜美  颜色也很诱人 做给孩子吃即营养又美味

黑木耳菌菇炒蛋的食材和调料

袖珍菇200克
黑木耳(干)一把
鸡蛋4只
一小勺
2根
2大勺

黑木耳菌菇炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑木耳、袖珍菇切碎,鸡蛋打散

    黑木耳菌菇炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒锅预热 加油 放入袖珍菇和黑木耳翻炒 加2小汤勺水  加盖闷到水快收干

    黑木耳菌菇炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入鸡蛋 翻炒收干

    黑木耳菌菇炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放葱 出锅

    黑木耳菌菇炒蛋的做法步骤 第4步

小贴士

1.水不能加太多 袖珍菇会出很多水噢
2.菌菇和鸡蛋里含丰富的谷氨酸钠 不用加味精噢

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