椒盐鸭下巴

椒盐鸭下巴的做法与步骤

1. 1.

   鸭头切半，洗干净，待用

2. 2.

   沸水，煮至7-8成熟

3. 3.

   倒油，预热，放点盐以免粘锅，放鸭头进去炸至金黄色，在炸时放适量椒盐

4. 4.

   待鸭头变金黄色，开大火，控油，最后撒椒盐粉，上碟！