草莓牛奶蒸糕

草莓牛奶蒸糕的做法说明
这道草莓牛奶蒸糕热吃软软的,凉吃又很有韧劲,略酸微甜,很适合早餐或者当做下午茶的茶点,没有黄油没有鸡蛋,热量自然低了不少,对喜欢吃甜点又怕胖的人来说,还真是个不错的选择呢。
草莓牛奶蒸糕的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗干净,擦干水分后,切成丁备用
- 第2步.
将牛奶用微波炉打至温热,加入砂糖拌匀至糖融化
- 第3步.
低粉,冻干草莓粉,泡打粉混合过筛入2中,用蛋抽拌匀
- 第4步.
加入色拉油拌匀至顺滑黏稠状。
- 第5步.
将草莓丁倒入4中,用刮刀大致翻拌均匀即可
- 第6步.
面糊装入容器中,蒸锅中的水烧开后,将容器放入锅里,中大火蒸20分钟左右。
小贴士
如果没有冻干草莓粉也可以不加。