杂拌蔬菜

杂拌蔬菜

杂拌蔬菜的食材和调料

一个
茼蒿一小把
菠菜一小把
木耳小把

杂拌蔬菜的做法与步骤

  1. 1.

    把木耳提前水泡发,撕小块

  2. 2.

    茼蒿菠菜洗净

  3. 3.

    洋葱去皮洗净切丝 哈哈我切的比较粗犷

  4. 4.

    烧一锅开水,把青菜焯水,捞出来浸凉水 然后切段

  5. 5.

    黑木耳焯水 ,浸凉水

  6. 6.

    把所有菜放在一起,适量盐,醋,生抽,香油,还有我们的女神老干妈豆豉。

  7. 7.

    施展神力拌拌拌 ~

小贴士

盐和醋注意适量, 因为刚开始洋葱没吃进调料味道,尝的时候会觉得好像偏淡,事实上已经足够了。
有一个秘密不知道大家发现了没有,在冰箱冷藏过的洋葱会比较甜脆!真的!
喜欢的菜都可以拌进去哈哈哈我叫大杂拌

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