鲜笋白腊鸭汤
鲜笋白腊鸭汤的做法说明
突然很想吃腊鸭买回来了翻遍菜谱没看到有做的，就自己综合好几个鸭子的做法烧了鸭汤感觉还不错。
鲜笋白腊鸭汤的做法与步骤
- 1.
白腊鸭切块清洗干净，放清水里浸泡1个钟头
- 第2步.
炒锅至火山，中小火下去沥干水的百腊鸭块翻炒（个人不喜欢太油的，所以小火把腊鸭的有炒出来）。
- 第3步.
炒至出油加入蒜、姜，继续翻炒至炒出蒜香然后加水。
- 第4步.
大火烧开转小火慢慢煮，不一会汤色就变白了有木有。继续煮半个小时
- 第5步.
加入笋片煮15分钟即可出锅
- 第6步.
出锅咯
小贴士
白腊鸭本身已经很咸了千万别放盐哦
