奶香紫薯馒头

奶香紫薯馒头的做法说明
欲罢不能的馒头,qq的口感,可以吃蜂巢蛋糕的口感
奶香紫薯馒头的做法与步骤
- 第1步.
紫薯上锅蒸熟蒸透

- 第2步.
将紫薯晾凉后与面粉,混合

- 第3步.
因为紫薯比较干,加入鸡蛋和牛奶,可以更好的和面,还能增加蛋奶味

- 第4步.
发酵一个小时继续放入适量干面揉合,搓成一个个自己喜欢的形状

- 第5步.
冷水上锅蒸十分钟就可以开吃了

小贴士
这样的比例可以适用各种面食发酵,紫薯蒸熟本来就有淡淡的甜味,可以不加糖,也很好吃,用牛奶还是用水差别不大、只要多做,掌握好比例就能各种成功














