蒸洋槐花

蒸洋槐花

蒸洋槐花的做法说明

春天到了,洋槐花也开了,现在正是吃洋槐花的季节,你吃了吗?

蒸洋槐花的食材和调料

槐花
面粉

蒸洋槐花的做法与步骤

  1. 第1步.

    从树上折下的洋槐花把它摘干净。

    蒸洋槐花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用水多淘几遍,放框里把水匡干。

    蒸洋槐花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入一个可以足以拌开的盆里,先放入少量的碱到洋槐花上,挼一挼,挼均匀。然后放入面粉,面粉的量要足以让洋槐花粒粒分明的,不会粘在一起。

    蒸洋槐花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上锅蒸,最好下面铺一层干净的抹布,这样上热下热可以更好的蒸出来,15分钟即可出锅咯,根据自己的口味可以弄一些蒜水,醋汁都ok。

    蒸洋槐花的做法步骤 第4步

小贴士

面粉一定不要太少也不可太多,拌的粒粒的,不粘在一起就可以了。

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