腊肉糯米丸子

腊肉糯米丸子的做法与步骤

1. 1.

   糯米泡一晚上，蒸30分钟，蒸好后，倒入干净的容器里，放凉，把葱花，腊肉粒，花椒，少许盐，一起拌到糯米里，最后再把鸡蛋拌进去，拌匀。

2. 第2步.

   然后捏成球形，注意，一定要捏紧，不然会散掉

   
3. 第3步.

   放到蒸锅里，大火蒸25分钟，摆盘

   
4. 第4步.

   最后完成