炒绿豆沙

炒绿豆沙的做法与步骤

1. 1.

   绿豆加水大火煮软烂，大约半小时。

2. 2.

   关火，晾凉放搅拌机加稍许水打成泥。水要少放

3. 第3步.

   另起一锅，放黄油，倒入绿豆泥和白糖，不停翻炒。直到水分炒干，不易翻动。