水煎包（快速简单易上手）
水煎包（快速简单易上手）的做法说明
韭菜水煎包是我们老家常见的一道美食。几乎人人会做，简单美味易上手。
水煎包（快速简单易上手）的做法与步骤
- 第1步.
面加酵母发好
- 第2步.
馅料加油盐拌匀
- 第3步.
面分成大小均匀的12个剂子，擀圆，包好。
- 第4步.
锅里放油烧热，放入包子，一煎，马上到水。水没过包子3分之2左右，如图。
- 第5步.
大火烧至锅里水干，能听到锅里吱吱的响声，关火。大约15分钟。倒扣盘中。完成。
小贴士
1、面一定要发开了，面要软。
2、包子熟了立马扣出来，否则韭菜就火大了，烂了就不好吃了。
