柠檬鸡翼--驰名香港，超简单又好吃

柠檬鸡翼--驰名香港，超简单又好吃的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翼解冻，洗净并晾干

   
2. 第2步.

   一个柠檬切8片左右，不太薄也不太厚

   
3. 第3步.

   片糖敲碎，使之容易溶解。把生抽、老抽和蚝油混合，并放进片糖。搅拌、溶解

   
4. 第4步.

   开锅，下油，下姜片。油热后，放鸡翼爆炒

   
5. 第5步.

   炒至变色，下混合好的调味酱以及柠檬片。大火，不断爆炒翻转。由于有糖的存在，特别容易粘锅。所以要不断翻转。大约15~20分钟，汁液变浓稠时，可以关火出炉。

   
6. 第6步.

   摆放漂亮后，就可以开吃啦！甜中带点小清新的柠檬酸，非常好吃。确实是简单又好吃的家常菜。