柠檬鸡翼

柠檬鸡翼的做法与步骤

1. 1.

   熱鍋下油及薑片，放鸡翼翻炒至黃色漲皮。

2. 2.

   片糖敲成小塊，下片糖及柠檬繼續翻炒一下。

3. 3.

   下生抽耗油等調料，翻炒均勻蓋上鍋蓋煮沸。（不用加水，注意時刻留意不要黏鍋了）

4. 4.

   待鸡翼熟透，收汁了，就可以關火上碟了。