薄皮披萨

薄皮披萨的做法说明
2个22x25cm的披萨
薄皮披萨的做法与步骤
- 1.
混合面粉、盐、酵母、水,揉面
- 2.
盖好发面2小时
- 3.
洋葱切小丁,炒到变色,加番茄酱、糖、盐、黑胡椒,做成酱备用
- 第4步.
一切二
- 第5步.
赶成长方形
- 第6步.
摸酱
- 第7步.
放奶酪,然后洋葱,接着西红柿、蘑菇和香肠片,再撒一层奶酪
- 第8步.
烤箱250度预热20分钟,然后烤15分钟
- 第9步.
取出食用
小贴士
topping不要太多,皮一定要薄,可以最后撒点橄榄油增加香味
2个22x25cm的披萨
混合面粉、盐、酵母、水,揉面
盖好发面2小时
洋葱切小丁,炒到变色,加番茄酱、糖、盐、黑胡椒,做成酱备用
一切二
赶成长方形
摸酱
放奶酪,然后洋葱,接着西红柿、蘑菇和香肠片,再撒一层奶酪
烤箱250度预热20分钟,然后烤15分钟
取出食用
topping不要太多,皮一定要薄,可以最后撒点橄榄油增加香味