薄皮披萨

薄皮披萨

薄皮披萨的做法说明

2个22x25cm的披萨

薄皮披萨的食材和调料

面粉1 1/2 杯
香肠
番茄酱
番茄
芝士
蘑菇
0.5小勺
酵母2/3小勺

薄皮披萨的做法与步骤

  1. 1.

    混合面粉、盐、酵母、水,揉面

  2. 2.

    盖好发面2小时

  3. 3.

    洋葱切小丁,炒到变色,加番茄酱、糖、盐、黑胡椒,做成酱备用

  4. 第4步.

    一切二

    薄皮披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    赶成长方形

    薄皮披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摸酱

    薄皮披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放奶酪,然后洋葱,接着西红柿、蘑菇和香肠片,再撒一层奶酪

    薄皮披萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱250度预热20分钟,然后烤15分钟

    薄皮披萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取出食用

    薄皮披萨的做法步骤 第9步

小贴士

topping不要太多,皮一定要薄,可以最后撒点橄榄油增加香味

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