beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇

beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的食材和调料
| stuffing mushroom蘑菇 | 9 medium size |
| ground beef牛肉末 | 1 cup |
| minced onion 洋葱末 | 1 cup |
| cream cheese奶酪 | 4oz |
| mozzarella cheese芝士 | 1 cup |
| garlic 蒜 | 2-3颗 |
beef stuff mushroom 牛肉焗蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇洗净,把梗拔出

- 第2步.
烤箱预热400 华氏度, 蘑菇梗,蒜,洋葱,牛肉都切成碎末

- 3.
热锅倒入橄榄油,爆香蒜末,倒入蘑菇梗
- 第4步.
配料盛出锅,加入奶酪,芝士搅拌均匀,最后塞在每个蘑菇

- 第5步.
烤盘刷橄榄油,烤箱烹制25分钟,出炉撒上芝士~当当当当~完成之~

小贴士
不喜欢吃cream cheese的人可以改成土豆泥~














