快手蕃茄土豆片

快手蕃茄土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿切小丁

   
2. 第2步.

   土豆切片泡水

   
3. 第3步.

   热油下蒜末，加番茄酱少量，加番茄，炒熟，盛出

   
4. 第4步.

   另起一锅，热油下蒜末，下土豆翻炒至半透明

   
5. 第5步.

   土豆半透明时下刚才炒好的西红柿，翻炒至熟透，如果锅太干可以加少量水（我用的是自己炖的高汤）

   
6. 第6步.

   出锅前再加一点蒜末，口味更好！