芳香橙条
芳香橙条的做法说明
【芳香橙条】抵挡不住的橙香
在其他地方看来的，觉得很诱人，做法也不难，所以分享给大家！
烘焙工具
七寸方形活底模一个
一次烘焙 中层 上下火 170度 20分钟左右
二次烘焙 中层 上下火 170度 40分钟左右
芳香橙条的做法与步骤
- 1.
1.准备酥底原料 黄油提前软化；低筋面粉过筛
- 2.
2.黄油软化后搅打细腻
- 3.
3.加入糖粉搅打均匀
- 4.
4.加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀
- 5.
5.翻拌成型的面团，无干粉
- 6.
6.擀成大薄片 放进预热好的烤箱中层 上下火 170度 20分钟左右（稍稍上色即可）
- 7.
7.捣碎成细碎的颗粒，晾凉
- 第8步.
8.填进模具，按压整齐，放进冰箱冷藏备用（活底模具外侧按压要到位，避免外漏）
- 9.
9.准备橙酱原料 低筋面粉过筛；榨橙汁；刨橙皮备用
- 10.
10.细砂糖加入蛋液中，充分打散
- 11.
11.缓慢加入橙汁，边搅打边加入
- 12.
12.加入橙皮屑，搅拌均匀
- 13.
13.加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀
- 第14步.
14.得到非常细腻且均匀的橙酱面糊
- 15.
15.倒入橙酱 16.厨房纸巾吸去多余的泡沫； 放入预热好的烤箱中层 上下火 170度 40分钟左右 凝固即可 彻底放凉后切块食用
