斐济果果酱

斐济果果酱

斐济果果酱的做法说明

院子里拾掇起熟透落地的斐济果,熬出果酱。酸甜有度,还有小种子颗粒咀嚼的层次感,轻松的美味,可人的味道。

斐济果果酱的食材和调料

斐济果果肉500g
白砂150g
柠檬汁适量

斐济果果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    横切或竖切斐济果

    斐济果果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好后备用。

    斐济果果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用小勺挖出果肉。

    斐济果果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入白砂糖开始熬制。

    斐济果果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火熬煮大约20分钟,果肉变得浓稠,冒泡咕嘟。

    斐济果果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    熬煮40分钟左右,果酱基本完成,挤入柠檬汁(不用太多)调味。

    斐济果果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冰冻以后更美味。搭配面包或其他面食都不错。

    斐济果果酱的做法步骤 第7步

小贴士

熬煮过程容易粘锅,一定要时时看着,定时搅拌。

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