芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁的做法说明
这个布丁做下来估计不用15分钟,简单又好吃!有同学求配方,于是就写一个吧!
芒果牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
芒果去皮切块,跟牛奶放进搅拌机里搅拌成浓稠的芒果酱.
- 2.
鱼胶粉加入20g的牛奶或者冷水,隔水加热融化。 然后倒入芒果酱里搅拌均匀.
- 3.
放入冰箱雪藏3小时以上,冻成形后即可~
小贴士
1、可以加如淡奶油,味道会更加香浓.
2、鱼胶粉的量不可多也不可少,不然会不成形,或者会硬过头,都会影响口感...
3.233333看到后期同学们没能快手做出来~我也很心塞~~
对于融化鱼胶粉,其实过程可以完全无视的~切芒果之前就可以在锅里烧热水,隔水融化鱼胶粉~完全不需要搅拌~~让鱼胶粉在热水处于待机状态就,等果肉搅拌完了,鱼胶粉基本上也呈液体了~~~
芒果我是先对半切开~用勺子瞬间挖出果肉~中间的核有多余的果肉~就直接放嘴里吃了~~~
加强训练~这个布丁~完全是可以在15分钟内完成的哦!!!
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