简易文蛤汤

简易文蛤汤

简易文蛤汤的做法说明

极其简单的文蛤汤,瞬间为晚餐加分

简易文蛤汤的食材和调料

文蛤(一人份)7、8个
豆腐一盒
适量
适量
香油一点点就好

简易文蛤汤的做法与步骤

  1. 1.

    把生姜切成一条条的,待用。豆腐切块待用。文蛤泡水里等它吐沙。这段期间内把水烧开

  2. 2.

    水烧开后加生姜下去,然后放文蛤下去,把盖子盖上后等文蛤都打开了就差不多了

  3. 第3步.

    这时放下豆腐,煮一会,加盐,加香油就好啦~

    简易文蛤汤的做法步骤 第3步

小贴士

文蛤挑选时最好挑那种碰一下就会缩回去的,这种文蛤比较新鲜,还有就是没有沙在里边

当然如果你想也可以加一点枸杞进去,这样更美味哦~

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