土豆沙拉

土豆沙拉

土豆沙拉的做法说明

这个沙拉领导做过N遍了,在美国很普遍的,以前也上过此类的贴,这次参加活动,虽然这菜肯定不会得什么奖,也不求什么投票,但还是参与一下,与大家分享交流,也记下了咱家曾经做过这么一道菜吧。搞笑的是,我先生说是他做的,要我签上他的大名,哈哈,这个很容易,功劳全给他记上。

土豆沙拉的食材和调料

土豆5个
腌咸酸黄瓜约200克
西班牙甘椒约100克
煮熟蛋5个
蛋黄酱5汤匙
适量
胡椒粉适量
辣椒适量

土豆沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好以上原料;

    土豆沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋用水煮至熟透;

    土豆沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把土豆切成粒,用水煮至透心,滤水,放凉,放入一大碗;

    土豆沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋切成不规则的小块放在土豆上;

    土豆沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加腌黄瓜、辣椒粒在大碗里;

    土豆沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加上蛋黄酱,搅拌几下,再放适量盐、胡椒粉,搅拌均匀,吃时撒上红椒粉,这种辣椒粉不太辣,只是颜色红。

    土豆沙拉的做法步骤 第6步

小贴士

一、其实腌渍菜脯可按自己的喜欢挑选,多少也没严格的比例,我想,自己腌渍的也可以用吧;
二、辣椒粉颜色很可人,但不辣,放在面上点缀一下挺吸引的。

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