酸萝卜炒肉

酸萝卜炒肉的做法说明
这是一个相当下饭菜,自己腌制萝卜,相当简单好吃
酸萝卜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜切成半片状,沥干、放入保险盒,加入花椒、糖、盐、白醋、酱油,腌制2天即可配用
- 第2步.
将萝卜片切条状备用
- 第3步.
梅花肉切条状,用蒜、姜、郫县豆瓣、酱油、酒及生粉拌着备用
- 第4步.
将猪肉热油炒熟
- 第5步.
再将萝卜条放入炒热即可,最后可以添加点葱更香
小贴士
喜欢吃辣的可以加点辣椒更美味
这是一个相当下饭菜,自己腌制萝卜,相当简单好吃
白萝卜切成半片状,沥干、放入保险盒,加入花椒、糖、盐、白醋、酱油,腌制2天即可配用
将萝卜片切条状备用
梅花肉切条状,用蒜、姜、郫县豆瓣、酱油、酒及生粉拌着备用
将猪肉热油炒熟
再将萝卜条放入炒热即可,最后可以添加点葱更香
喜欢吃辣的可以加点辣椒更美味