原汁原味——海盐焗蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子的做法说明

简单操作的焗蛏子,单纯的味道才对得起新鲜的食材!

原汁原味——海盐焗蛏子的食材和调料

海盐
蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备好

    原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海盐放锅里炒热,大概小火一分钟就完全可以了。

    原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺一部分在器皿底部,上面放蛏子,蛏子要洗好之后表面擦干。

    原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在蛏子上面再铺上一层海盐。

    原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱预热后,180度5分钟,撒上葱花,再余热30秒,就OK啦!

    原汁原味——海盐焗蛏子的做法步骤 第5步

小贴士

蛏子非常嫩,且保留了原汁原味。小贴士是取蛏子出来的时候要小心些,因为我一失手掉了一只,结果那一只肉粘了很多盐,齁死了!

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