原汁原味——海盐焗蛏子

原汁原味——海盐焗蛏子的做法说明
简单操作的焗蛏子,单纯的味道才对得起新鲜的食材!
原汁原味——海盐焗蛏子的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好
- 第2步.
海盐放锅里炒热,大概小火一分钟就完全可以了。
- 第3步.
铺一部分在器皿底部,上面放蛏子,蛏子要洗好之后表面擦干。
- 第4步.
在蛏子上面再铺上一层海盐。
- 第5步.
烤箱预热后,180度5分钟,撒上葱花,再余热30秒,就OK啦!
小贴士
蛏子非常嫩,且保留了原汁原味。小贴士是取蛏子出来的时候要小心些,因为我一失手掉了一只,结果那一只肉粘了很多盐,齁死了!