新手必备小酥饼

新手必备小酥饼的做法说明
新手必备,简单的食材简单的做法,得到的奶香十足
新手必备小酥饼的做法与步骤
- 第1步.
所有食材准备就绪
- 第2步.
黄油软化备用
- 第3步.
把黄油打发成奶油状(挑起拉出小尖头) 加入糖粉,继续打发 让黄油充满空气感,加入鸡蛋,搅拌均与
- 第4步.
筛入面粉1/3,搅拌看不见干粉为止 这点很重要
- 第5步.
筛入剩余的面粉,混合均匀 这点灰常重要,要让面团表面光滑,让接下来的擀面容易许多,如果不成形加入少量牛奶继续揉面直到表面光滑
- 第6步.
揉好后,将面团擀压平整
- 第7步.
用饼干模子,压出喜欢的图案,
- 第8步.
.烤箱170度,20分钟(根据烤箱不同,变成金黄色就可以了)