蘑菇炒鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，搅拌均匀。蘑菇洗净，蒜切片，葱切葱花。

2. 2.

   开火，倒少许油，将鸡蛋炒熟，盛出。

3. 3.

   加油，热了后下蒜片炒香，放蘑菇翻炒均匀，炒出水分后加鸡蛋，盐，一小勺五香粉，翻炒均匀，水分不太多的时候加葱花，翻炒两下，出锅～