番茄豆腐羹

番茄豆腐羹的做法与步骤

1. 1.

   番茄切丁

2. 2.

   热锅，入少量油。

3. 3.

   油热，入肉丁

4. 4.

   肉丁变焦糖色，入番茄，略炒

5. 5.

   加嫩豆腐，加水适量，用铲子捣成块

6. 6.

   加盐、糖，盖锅盖，焖一会儿，

7. 7.

   加鸡精，尝一下，味道适宜就撒葱花起锅