一分钟懒人蒸水蛋

一分钟懒人蒸水蛋的做法说明
一次偶然的失误造就的,一分钟懒人蒸水蛋。真的相当快捷,方便哦!不管是早餐,宵夜,单位加班,随时随地可以享受便捷滑嫩的蒸水蛋!做好之后有没有很有成就感?!
一分钟懒人蒸水蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打到小碗里,加入盐,糖。
- 第2步.
将鸡蛋充分打散,防止蒸好的鸡蛋沉淀。
- 第3步.
加入虾皮,或者切薄片的广式香肠,发好的瑶柱丝也可以。香菇啦,什么的随意搭配!再打散搅拌均匀。
- 第4步.
倒入开水,越开越好。从碗的一个角将开水砸进碗里,再充分搅拌!鸡蛋会成为絮状!可以用勺子将表面的泡沫撇去!
- 第5步.
将碗放入微波炉,高火一分钟,搞定!!加入酱油,醋,香油,撒点葱花,开始享用吧!
小贴士
微波炉功率不同,可能需要调节时间长短!我家的微波炉最好的口感其实是50秒!做好了做早餐的话,可以给家人惊喜哦!!水的量需要自己调节!老嫩随意哦!这个做法可能不是很美观,但是口感一样好哦!
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一分钟美颜补血懒人早餐一分钟就做好的懒人三明治一分钟懒人版木糠杯懒人一分钟早餐材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟虾皮肉末蒸水蛋 (会动的水蛋)懒人混搭一分钟搞定早餐--Day1懒人一分钟热可可