鸡排大王

鸡排大王的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡脯肉对切开，用料酒盐胡椒粉腌制半小时，如想更入味时间可自行增加时间

   
2. 第2步.

   将鸡排用刀背轻轻拍打至体积扩大，裹上炸鸡粉和面粉，也可只使用面积粉，然后涂上一层蛋液，撒上面包糠

   
3. 第3步.

   用小火煎烤，看两面金黄后即可食用，配上番茄酱味道极佳