木耳西葫芦

木耳西葫芦

木耳西葫芦的做法说明

西葫芦本身就很鲜嫩,不需要别的调料,最简洁的做法反而突出春天的味道

木耳西葫芦的食材和调料

西葫芦一个
黑木耳若干朵

木耳西葫芦的做法与步骤

  1. 1.

    木耳浸泡半小时

  2. 2.

    西葫芦把里面的籽扣一些,其实不抠也无所谓啦。有的比较老可能会影响口感

  3. 3.

    切片后清炒西葫芦,木耳后放,会比较脆。调料只用了盐,尽量不破坏食材原来的味道

  4. 第4步.

    登登登,装盘!

    木耳西葫芦的做法步骤 第4步

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