20140408 青蛙炒饭搭配冬瓜排骨汤
20140408 青蛙炒饭搭配冬瓜排骨汤的做法说明
今天中午吃青蛙饭。青椒粒，卤牛肉碎，香菇丁再加上搅碎的青菜末一起翻炒。少许盐和生抽调味。很好吃的炒饭。平时做个快手午餐都很方便。搭配冬瓜排骨汤。汀见了一直喊蛙！
20140408 青蛙炒饭搭配冬瓜排骨汤的做法与步骤
- 1.
青椒，卤牛肉，香菇全部切成碎。下锅翻炒均匀，调入少许盐和生抽，倒入米饭翻炒。
- 2.
鹌鹑蛋提前煮熟，对半切开。海苔剪成相应的位置。
- 3.
米饭装在小碗里倒扣出来即为圆形。按照图示进行装饰。
- 4.
冬瓜排骨汤，常规汤炖法，调入少许盐即可。
